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【終】9/17(木)_お料理教室「夏バテ解消!すっきり秋を迎えるための和食」

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人気のひなさんの料理教室
「夏バテ解消!すっきり秋を迎えるための和食」

 
残暑と冷房でカラダがダルかったり食欲が出なかったり、夏バテのまま秋を迎える方が多いのではないでしょうか?
夏の野菜には体温を下げ、水分を排出する効果があり、秋の魚には疲労回復に効果的な栄養がたくさん含まれています。
上手に組み合わせて食欲の秋を迎えませんか?
 
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[献立]
主菜 戻り鰹のタタキ風フライ
   豆腐タルタルソース添え
副菜 切干し大根の甘酢漬け
   舞茸と小松菜の煮浸し
飯・汁 秋刀魚の混ぜ込みごはん
    冬瓜と塩豚のスープ
    香の物
 
人気の”京のおばんざい”のひなやさんの料理教室。
夏の野菜と秋の魚を上手に組み合わせた身体にやさしい献立です。
 


 
<講師プロフィール>
ひなやプロフィール写真
ひな 出張料理人
大阪生まれ兵庫京都育ちの関西人。
赤坂「日南家」(ひなや)を経て、2007年よりケータリング専門「ひなや」として逗子を拠点に活動中。
個人邸でのホームパーティやガーデンウエディング、撮影現場のケータリング、企業の懇親会や大使館のパーティなど、
幅広いジャンルのパーティに、京都の家庭料理「おばんざい」で四季の味をお届けしている。
 
<主なケータリング実績>
キリガヤ様・とちぎや様・パタゴニア日本支社様・鎌倉投信様・資生堂様・
パナソニック様・大正製薬様・第一三共ヘルスケア様・au様・ルーマニア大使館
 


 
【イベントへの参加方法】
本イベントは下記要領で開催いたします。本イベントは完全予約制です。
お電話あるいは申し込みフォームより、今すぐお申込みください。
 
日時  :2015年9月17日(木) 10:30~13:30
場所  :神奈川県逗子市山の根1-2-35 キリガヤ本社1Fキッチンスタジオ
受講費 :3,500円(材料費込)
定員  :8名(完全予約制)
持ち物 :エプロン・三角巾・布巾・手拭タオル・筆記用具
講師  :季節のおばんざい ひなや 
お問合せ:046-873-4488 (問合せ窓口:花輪・小笠原)10時~17時 水曜定休
お申込み:
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※駐車場のご用意はございません。お車でお越しの方はお近くのパーキングをご利用ください。

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