”FIKA”おとなのおやつ、子供の御馳走

 
藤沢のライフスタイルショップ”ショーク”が
キリガヤモデルハウスの庭でマーケットを開きます。
雑貨や小物とともに春の土曜の午後の昼下がりをお楽しみください。
 

※モデルハウスガーデンの以前のイベントの様子です。当日のレイアウトとは異なります。
 
FIKA(フィーカ)とは、北欧スウェーデンの言葉で家族や恋人、友人や同僚などと休憩を楽しむ生活習慣。
コーヒーブレイクやティータイムのことを意味します。
藤沢のライフスタイルショップ「ショーク」が、おいしい仲間と一緒に藤沢を飛び出して開催する屋外マーケットです。
週末の昼下がり、あるいはとっておきの休憩時間にピッタリな、
おとなにとっては気の利いたおやつ、子どもにとってはちょっと贅沢な御馳走を、
雑貨や小物とともにご用意しました。パンやワインのお供にもぜひお楽しみください。
 
【出展者のご紹介】
 
ブーランジェリー　マダムルージュ（藤沢市朝日町12-1　Tel.0466-86-7713）

藤沢にあるParisのブーランジェリー『マダムルージュ』。「ヒルサイドパントリー代官山」「ホテルメトロポリタン」などのベーカリーシェフやパリ修業を経て、2012年に開店。以来、本場パリ仕込みの腕で、藤沢を代表するパン屋さんに。店名の『マダムルージュ』は、テーマとする「La Passion du Bon Pain（情熱はパンの中に）」というパンへの想いと奥様のあかねさんの名前からイメージしたもの。FIKAにはかかせないシナモンロールは、息子さんの絵本の中にあったシナモンロールからインスピレーションを得た、モコモコした独特のかたち。翌日でも美味しい超人気の定番バゲットも、もちろん登場します。
http://madame-rouge.net/


日本チーズと日本ワインのお店　Bar湘南ファーム（藤沢市南藤沢9-2 山下ビル1F　Tel.0466-27-2302)

日本各地の珍しいチーズとワインを揃えた『日本チーズ日本ワインbar　湘南ファーム』。普段は目の前に並んだ約40種類のチーズからカットワインはグラスで常時8種類をご用意。「生産者様とお客様を繋げるお店を目指しています。」と某高級スーパーマーケットの現場で10年の経験があるオーナーの柴本さん。チーズプロフェッショナル協会認定のチーズプロフェッショナルとチーズ検定講師、日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザーでもあります。当日は、”ハイジのチーズ”ともいわれるトロトロのラクレットを、ラクレットヒーターでサーブしてくれますよ！
https://www.facebook.com/shonanfarm


気軽なフレンチビストロ　ルポ（藤沢市南藤沢14-15 1F　Tel.0466-27-2403)

南藤沢の裏通りにひっそりと佇む、隠れ家のようなパリ風ビストロ『Repos ルポ』。丁寧に仕込んだソース類、パンやパスタも全て自家製。中でもパテやリエットなどの、豚肉をメインとしたお肉の加工品「シャルキュトリー」と、手間のかかる豆料理は絶品です。ワインのセレクトも秀逸で、定期的にワイン会も開催しています。前菜の「キャロットラペ」は、人参嫌いな子でもきっと好きになりますよ～。屋外マーケットで、シェフがどんなフードメニューを披露してくれるか楽しみです。
http://repos413.com/


本鵠沼の薬膳デリ　和【nico】（藤沢市鵠沼桜が岡3-5-2　Tel.090-2672-9682)

本鵠沼駅の踏切近くに佇む、小さな古民家のような雰囲気の 和【nico】。身体を内側から優しくいたわってくれる”薬膳”のお惣菜とお弁当を中心としたお食事処です。店主の後藤さんは現役アロマセラピスト でもありボディケア、食事と、心も体も元気になるような場所作りをされています。和【nico】で毎月1回開催されている”ニコマルシェ”の面々『I&ME KITCHINさん』・『mido milkywaerさん』・『発酵食 ジュンコさん』たちを引き連れて、にぎやかに参加してくれます。
http://nicogohan.exblog.jp/


スペシャルゲスト!!
極上のピーナッツバター　国産・無添加　HAPPY NUTS DAY

一度食べたらやみつきで、今までのは何だったんだ？と思わせてくれる老若男女を問わず大人気のピーナッツバター『HAPPY NUTS DAY』の代表村井駿介くんが、千葉の九十九里からやってきてくれます！「田舎に埋もれず田舎を活かし、今後僕らは世界で展開し、活躍していきます。」という彼のまっすぐな言葉は、まさに現実になろうとしています。農業、スケートボード、BMX、サーフィンをこよなく愛する20代の若者からは学ぶべきことが数多くあります。なかなか本人と直接話せる機会はありませんので、気になること色々と質問してみてください！
http://happynutsday.com/


 
【イベントへの参加方法】
本イベントは下記要領で開催いたします。
 

 
日時　　：2015年3月21日（土）　10:00～15:00
場所　　：キリガヤモデルハウスガーデンスペース（神奈川県逗子市沼間1-6-15）JR横須賀線　東逗子駅下車　徒歩3分
入場　　：無料
主催　　：グッドデザインマーケット・ショーク(http://www.kok-design.jp/)
お問合せ：0466-23-4528（問合せ窓口：グッドデザインマーケット・ショーク）