社長の不定期日記

大島桜 葉っぱ集め

29日の日曜に商工会の行事で「大崎公園」に行ってきました。
逗子商工会では地元の商品開発の一環で、「桜葉ワイン」「桜葉ソーダ」などを販売しております。
この桜の風味付けに大島桜の葉っぱが必要なのです。
そこで商工会の会員や、花咲計画推進協議会の方たちが大勢集まって、葉っぱを集めます。
今年は台風4号の影響で、塩で葉っぱが痛んでしまい、普段より大幅に手間がかかりました。

20120801_01.jpg

20120801_02.jpg

それでも何とか使えそうなものを選んで17kgを集めました。
今年のはどんな出来になるのでしょうか?

この大崎公園は、実は私も初めて足を運びました。
すごくいい場所で、相模湾に飛び出した岬になっているのです。
こんないいところがあるなんて、知りませんでした。
20120801_03.jpg

左に逗子・葉山
右に鎌倉・江ノ島
20120801_04.jpg

公園の中にはこんな不思議な木もあります。
20120801_05.jpg

この木の名前は分かりますか?
答えは「えのき」です。
硬い木で道具の柄に使われたから「えのき」とも言われているらしいのですが、本当は分かりません。
でも風格のある木ですね。

ぜひ皆さんも大崎公園に足を伸ばしてみて下さい。
ただし駐車場もないところなので、静かでいいのですが、ちょっと不便でもあります。

2012年8月1日 11:23|カテゴリー:社長ブログコメントをする